{"id":5187,"date":"2026-06-23T11:51:57","date_gmt":"2026-06-23T09:51:57","guid":{"rendered":"https:\/\/pfe-trade.com\/fr\/?post_type=news&p=5187"},"modified":"2026-06-23T12:57:56","modified_gmt":"2026-06-23T10:57:56","slug":"comment-determiner-lempreinte-environnementale-de-la-culture-du-pelargonium-une-base-de-donnees-pour-y-voir-plus-clair","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/pfe-trade.com\/fr\/news\/comment-determiner-lempreinte-environnementale-de-la-culture-du-pelargonium-une-base-de-donnees-pour-y-voir-plus-clair\/","title":{"rendered":"Comment d\u00e9terminer l\u2019empreinte environnementale de la culture du p\u00e9largonium ? Une base de donn\u00e9es pour y voir plus clair"},"content":{"rendered":"

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A une \u00e9poque o\u00f9 l\u2019empreinte environnementale est devenue un enjeu majeur de l\u2019horticulture moderne, les campagnes sectorielles Pelargonium for Europe (PfE) et Stars for Europe (StE) \u2014 une organisation d\u00e9di\u00e9e aux poinsettias \u2014 ont cr\u00e9\u00e9 une base de donn\u00e9es en ligne sur la durabilit\u00e9 dans la culture des plantes ornementales, qui permet d\u2019\u00e9tudier la question en profondeur.<\/em><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

L\u2019empreinte environnementale est l\u2019un des enjeux majeurs de l\u2019horticulture moderne. Dans la production de p\u00e9largoniums \u2013 plus commun\u00e9ment appel\u00e9s g\u00e9raniums \u2013 l\u2019accent est mis de plus en plus sur des m\u00e9thodes de production et des cha\u00eenes d\u2019approvisionnement \u00e9conomes en ressources. Cependant, il n\u2019existe pas de r\u00e9ponse simple \u00e0 la question de savoir si la production de p\u00e9largoniums est durable. Le facteur d\u00e9terminant r\u00e9side dans les conditions dans lesquelles ils sont cultiv\u00e9s, et c\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment sur ce point que la fili\u00e8re a r\u00e9alis\u00e9 d\u2019importants progr\u00e8s ces derni\u00e8res ann\u00e9es. L\u2019organisation Pelargonium for Europe (PfE), programme soutenu par l\u2019Union europ\u00e9enne, met gratuitement \u00e0 disposition de tous une base de donn\u00e9es en ligne (disponible ici<\/a>) pour centraliser et partager les connaissances.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Centraliser et partager les connaissances” use_theme_fonts=”yes” css=””][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Les enjeux fondamentaux d\u2019empreinte environnementale concernent aussi bien les g\u00e9raniums, que l\u2019ensemble du secteur des plantes ornementales. La production sous serre, les substrats de culture, la gestion de l\u2019eau et des nutriments, la consommation d\u2019\u00e9nergie ainsi que la protection sanitaire des plantes sont autant de facteurs \u00e0 prendre en compte pour mesurer la durabilit\u00e9 d\u2019une culture.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

S\u2019agissant des p\u00e9largoniums, la profession s\u2019efforce en permanence de produire en utilisant le moins de ressources possible. La s\u00e9lection vari\u00e9tale joue un r\u00f4le essentiel \u00e0 cet \u00e9gard : les nouvelles vari\u00e9t\u00e9s sont de plus en plus robustes et mieux adapt\u00e9es \u00e0 diff\u00e9rentes conditions de culture. Cela permet une utilisation plus efficace des ressources tout en garantissant aux consommateurs des p\u00e9largoniums attrayants et durables.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Afin de mettre en lumi\u00e8re les \u00e9volutions actuelles en mati\u00e8re de m\u00e9thodes de production durables, les campagnes sectorielles Pelargonium for Europe (PfE) et Stars for Europe (StE) \u2014 une organisation s\u0153ur d\u00e9di\u00e9e aux poinsettias \u2014 ont cr\u00e9\u00e9 une base de donn\u00e9es en ligne sur la durabilit\u00e9 dans la culture des plantes ornementales, accessible \u00e0 l’adresse https:\/\/pfe-trade.com\/fr\/developpement-durable\/<\/a>. La plateforme s’adresse notamment aux producteurs, aux fournisseurs et aux m\u00e9dias sp\u00e9cialis\u00e9s. Elle compile des articles, des bonnes pratiques et des informations de fond issus de publications professionnelles internationales, organis\u00e9s par th\u00e9matiques.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”P\u00e9largoniums : une croissance vigoureuse dans des conditions favorables” use_theme_fonts=”yes” css=””][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Les p\u00e9largoniums poss\u00e8dent des caract\u00e9ristiques qui les rendent particuli\u00e8rement adapt\u00e9s \u00e0 une culture durable. Ils sont robustes, capables de r\u00e9sister \u00e0 la chaleur et \u00e0 la s\u00e9cheresse, et se distinguent par leur floraison exceptionnellement longue. Compar\u00e9s \u00e0 certaines autres plantes de massifs et de balcons, ils s\u2019\u00e9panouissent \u00e9galement sous des temp\u00e9ratures plus mod\u00e9r\u00e9es et tol\u00e8rent bien les substrats \u00e0 teneur r\u00e9duite en tourbe, voire sans tourbe.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Ces qualit\u00e9s sont de plus en plus importantes aux yeux des consommateurs. Les p\u00e9largoniums sont consid\u00e9r\u00e9s comme des fleurs d\u2019\u00e9t\u00e9 faciles d\u2019entretien et polyvalentes, adapt\u00e9es aux jardini\u00e8res, aux pots sur balcons et terrasses, ainsi qu\u2019aux massifs de jardin. Gr\u00e2ce \u00e0 leur r\u00e9sistance et \u00e0 leur floraison abondante, ils fleurissent de mani\u00e8re fiable du printemps \u00e0 l\u2019automne, aussi bien en milieu urbain que rural. Dans des villes de plus en plus expos\u00e9es aux fortes chaleurs, ces plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur et \u00e0 la s\u00e9cheresse sont particuli\u00e8rement adapt\u00e9es aux changements climatiques.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Toutefois, ces caract\u00e9ristiques \u00e0 elles seules ne remplissent pas tous les crit\u00e8res d\u2019une production \u00e0 faible empreinte environnementale. Elles cr\u00e9ent simplement des conditions favorables pour y parvenir.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Accents sur la production et l\u2019origine” use_theme_fonts=”yes” css=””][vc_column_text css=””]<\/p>\n

La durabilit\u00e9 d\u2019une culture d\u00e9pend en grande partie de la mani\u00e8re dont se passe la production. Pour les p\u00e9largoniums, des facteurs tels que la consommation d\u2019\u00e9nergie en serre, le substrat utilis\u00e9 ainsi que les m\u00e9thodes d\u2019irrigation et de fertilisation jouent un r\u00f4le essentiel.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Les p\u00e9largoniums \u00e9tant produits en grandes quantit\u00e9s, les am\u00e9liorations apport\u00e9es dans ces domaines peuvent avoir un impact significatif. Des technologies de serre plus performantes, des m\u00e9thodes de culture adapt\u00e9es et de nouveaux m\u00e9langes de substrats peuvent contribuer \u00e0 r\u00e9duire la consommation de ressources et \u00e0 minimiser l\u2019impact environnemental.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Le lieu de production est \u00e9galement important. Une grande partie des p\u00e9largoniums destin\u00e9s au march\u00e9 europ\u00e9en est cultiv\u00e9e localement. Des distances plus courtes entre le producteur et le distributeur permettent de r\u00e9duire consid\u00e9rablement les \u00e9missions li\u00e9es au transport. Par ailleurs, la production r\u00e9gionale gagne en importance dans les ventes, car de nombreux consommateurs recherchent sp\u00e9cifiquement des plantes cultiv\u00e9es localement.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Le secteur est \u00e9galement fortement connect\u00e9 \u00e0 l\u2019international. De nombreux p\u00e9largoniums sont multipli\u00e9s \u00e0 partir de boutures pr\u00e9lev\u00e9es sur des plantes-m\u00e8res cultiv\u00e9es dans des r\u00e9gions b\u00e9n\u00e9ficiant de conditions climatiques favorables, comme le Kenya ou l\u2019\u00c9thiopie. Des \u00e9tudes montrent que cette r\u00e9partition du travail n\u2019entra\u00eene pas n\u00e9cessairement une empreinte carbone plus \u00e9lev\u00e9e. Au contraire, si les plantes-m\u00e8res \u00e9taient cultiv\u00e9es en Europe, un chauffage et un \u00e9clairage suppl\u00e9mentaires seraient souvent n\u00e9cessaires.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”L\u2019\u00e9nergie reste le facteur d\u00e9terminant” use_theme_fonts=”yes” css=””][vc_column_text css=””]<\/p>\n

La consommation d\u2019\u00e9nergie dans les serres est un facteur cl\u00e9 de la durabilit\u00e9 de la culture des p\u00e9largoniums. Aux premiers stades de la production en particulier, l\u2019\u00e9nergie est n\u00e9cessaire pour chauffer les serres et cr\u00e9er des conditions de croissance optimales.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

D\u2019apr\u00e8s l\u2019Universit\u00e9 des sciences appliqu\u00e9es d\u2019Erfurt, les analyses de cycle de vie existantes montrent qu\u2019une production en serre chauff\u00e9e g\u00e9n\u00e8re en moyenne entre 0,7 et 0,8 kg d\u2019\u00e9quivalent CO\u2082 par plante. Plus de 90 % de l\u2019impact climatique est imputable \u00e0 l\u2019\u00e9nergie fossile utilis\u00e9e pour le chauffage. Tant que les serres continueront d\u2019\u00eatre chauff\u00e9es au fioul ou au gaz, l\u2019approvisionnement \u00e9nerg\u00e9tique restera le principal facteur influen\u00e7ant le bilan carbone de la production.<\/p>\n

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Les sources d\u2019\u00e9nergie alternatives prennent une importance croissante pour de nombreuses p\u00e9pini\u00e8res, tant pour des raisons environnementales qu\u2019\u00e9conomiques. De nombreux producteurs ont d\u00e9sormais recours \u00e0 la biomasse, \u00e0 la g\u00e9othermie, aux r\u00e9seaux de chaleur ou encore \u00e0 la r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur industrielle.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”L\u2019\u00e9volution des substrats : la tourbe progressivement remplac\u00e9e” use_theme_fonts=”yes” css=””][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Outre la consommation d\u2019\u00e9nergie, le substrat est devenu un sujet de plus en plus important dans le d\u00e9bat sur la durabilit\u00e9. De nombreuses m\u00e9thodes de culture du p\u00e9largonium utilisent traditionnellement des m\u00e9langes \u00e0 base de tourbe, car celle-ci poss\u00e8de d\u2019excellentes propri\u00e9t\u00e9s physiques et microbiologiques : elle retient l\u2019eau, assure une structure racinaire stable et permet un apport r\u00e9gulier en nutriments.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Cependant, la tourbe fait l\u2019objet de critiques \u00e9cologiques croissantes. Son extraction lib\u00e8re d\u2019importantes quantit\u00e9s de carbone stock\u00e9 et entra\u00eene la destruction de pr\u00e9cieux \u00e9cosyst\u00e8mes de tourbi\u00e8res. Dans ce contexte, de nombreux pays europ\u00e9ens mettent en \u0153uvre des strat\u00e9gies visant \u00e0 r\u00e9duire progressivement l\u2019utilisation de la tourbe en horticulture et \u00e0 la remplacer par des mat\u00e9riaux alternatifs.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Par cons\u00e9quent, le secteur travaille activement \u00e0 int\u00e9grer davantage de mati\u00e8res premi\u00e8res alternatives. Les fibres de bois, le compost, l\u2019humus d\u2019\u00e9corce et les mat\u00e9riaux \u00e0 base de noix de coco font d\u00e9sormais partie de nombreux m\u00e9langes de substrats modernes.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Les p\u00e9largoniums tol\u00e8rent relativement bien les substrats pauvres en tourbe, ce qui constitue un avantage pour le d\u00e9veloppement de m\u00e9langes plus durables, aussi bien pour la production professionnelle que pour les jardins particuliers. Dans le m\u00eame temps, les analyses de cycle de vie montrent que les substrats ont un impact nettement plus faible sur l\u2019empreinte carbone de la production que la consommation d\u2019\u00e9nergie des serres.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Une gestion efficace de l\u2019eau et des nutriments” use_theme_fonts=”yes” css=””][vc_column_text css=””]<\/p>\n

L\u2019utilisation de substrats alternatifs n\u00e9cessite des adaptations dans les pratiques de culture. L\u2019irrigation et l\u2019apport en nutriments jouent un r\u00f4le essentiel dans ce processus. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, des progr\u00e8s significatifs ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s dans ce domaine.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Les exploitations horticoles modernes s\u2019appuient de plus en plus sur des syst\u00e8mes de pr\u00e9cision, tels que les tables \u00e0 mar\u00e9e (ebb-and-flow) ou l\u2019irrigation goutte \u00e0 goutte. Certaines r\u00e9cup\u00e8rent \u00e9galement l\u2019eau de pluie provenant des toitures des serres afin de l\u2019utiliser pour l\u2019irrigation.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Dans de nombreuses p\u00e9pini\u00e8res, l\u2019exc\u00e9dent d\u2019eau d\u2019arrosage et les solutions nutritives sont collect\u00e9s puis r\u00e9utilis\u00e9s. Cette pratique permet de r\u00e9duire consid\u00e9rablement les pertes d\u2019eau et le lessivage des nutriments.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

D\u2019un point de vue scientifique, l\u2019eau n\u2019est donc pas consid\u00e9r\u00e9e comme un facteur environnemental majeur dans les syst\u00e8mes de production modernes. Dans la gestion de la sant\u00e9 des plantes, le secteur s’appuie \u00e9galement de plus en plus sur des strat\u00e9gies int\u00e9gr\u00e9es et sur l’utilisation cibl\u00e9e d’organismes auxiliaires afin de minimiser le recours aux pesticides chimiques.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Davantage d\u2019informations ici<\/a>.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_element=”yes”][vc_column][vc_custom_heading text=”Pelargonium for Europe” use_theme_fonts=”yes” css=””][vc_column_text css=””]Pelargonium for Europe ist die Marketinginitiative der europ\u00e4ischen Geranienz\u00fcchter D\u00fcmmen Orange, Elsner PAC, Florensis \/ P. van der Haak Handelskwekerij, Selecta One und Syngenta Flowers. Die Initiative wurde im Jahr 2016 mit dem Ziel gegr\u00fcndet, den Geranien-Absatz in Europa zu f\u00f6rdern und langfristig zu sichern. Mittlerweile l\u00e4uft die Kampagne in 22 L\u00e4ndern. Im Rahmen der EU-Kampagne \u201eStars Unite a Europe in Bloom \/ Sterne vereinen ein bl\u00fchendes Europa\u201c werden die Aktivit\u00e4ten von 2024 bis 2027 in f\u00fcnf L\u00e4ndern von der EU unterst\u00fctzt: Belgien, Italien, den Niederlanden, \u00d6sterreich und Spanien. Im Zeitraum 2025 bis 2027 f\u00f6rdert die EU dar\u00fcber hinaus die Ma\u00dfnahmen in den f\u00fcnf L\u00e4ndern D\u00e4nemark, Deutschland, Frankreich, Polen und Schweden.[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=”Stars for Europe” use_theme_fonts=”yes” css=””][vc_column_text css=””]Pressekontakt<\/strong><\/p>\n

Presseb\u00fcro Pelargonium for Europe<\/p>\n

Bornheimer Str. 37 \/ 53111 Bonn<\/p>\n

Fon: 0800 24 12 100<\/p>\n

Mail: presse@pelargoniumforeurope.com<\/p>\n

Web: www.pelargonium-for-europe.com<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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